Datum: 1 augustus 2011

Het Sint Jansrogge is de basis voor een Kempisch streekbiertje.

Behalve dat men een typische Kempische roggesoort in stand houdt geven we dit produkt ook een functie. Om er een echt streekprodukt van te maken wordt dit bier gebrouwen bij Museum Brouwerij "de Roos " in Hilvarenbeek. Het is een bovengistend bier met 6,5% alcohol,niet gefilterd dus is het een beetje troebel. Qua smaak heeft het iets weg van Engelse ale. Het bier is wat bitter maar het "Sint Jansrogge" zorgt voor een fruitige afdronk aldus Louis Geraets van "de Roos" Het  st Jan's Roggebier blijft een exclusief artikel en wij als VVV Hilvarenbeek proberen het in ons assortiment op te nemen.

Gaat U bij de museum Brouwerij dit speciaal Kempisch Biertje eens proeven U zult er van genieten.

» Ga naar het overzicht