In maart 2008 opende Auberge De Hilver haar deuren, op het zelfde adres als villapark Duc de Brabant, aan de rand van Landgoed d'Utrecht.
Een uiterst comfortabel hotel met een veelzijdig aanbod aan mogelijkheden.
20 ruime ****hotelkamers, 3 vergaderzalen, een intieme bar en een sfeervol restaurant staan tot uw beschikking. Maar ook een verwarmd buitenzwembad, fietsverhuur en een tennisbaan.

Naast vele arrangementen voor een toeristisch verblijf in de Hilver kent het hotel ook vele verrassende mogelijkheden voor uw zakelijke bijeenkomsten.

Hotel

Het hotel kenmerkt zich door zijn Brabantse gastvrijheid. De ruim 25 kamers zijn verdeeld over 2 verschillende kamertypes. Na de grondige verbouwingen van de begane grond zijn inmiddels ook de voorbereidingen voor de verbouwing van het hotel in volle gang. In diverse fasen zal ook het hotel een nieuwe uitstraling krijgen en geheel worden gemoderniseerd.

Café

Sinds jaar en dag biedt het sfeervolle café een warm ontvangst aan alle (hotel)gasten. In een prettige ambiance kunt u onder het genot van een hapje en drankje heerlijk ontspannen. Of u nu een potje biljart speelt, een drankje drinkt aan de gezellige bar of graag een pijltje gooit; Hotel Brabant biedt voor iedereen vertier!

Restaurant

In het restaurant serveren wij een uitgebreide menukaart waarop wij op verrassende wijze een smaakvolle manier van prijs en kwaliteit met elkaar combineren.
Op onze lunchkaart treft u diverse stokbroodjes, soepen, uitsmijters en hamburgers.
Bij het diner kunt u zelf uw eigen 3 of 4 gangenmenu samenstellen uit gerechten van de menukaart.
Het restaurant is 7 dagen per week geopend van 11.00 tot 21.00 uur.

Herberg St. Petrus
In de schaduw van de St. Petruskerk aan het rustieke Vrijthof van Hilvarenbeek vindt u ‘Herberg St. Petrus’. Een hotel-café-restaurant met een gerenommeerde keuken en met ludiek interieur, dat getuigt van de band tussen ‘Petrus’ en de kerk. Geniet van een verfijnde lunch of diner op het prachtig gelegen terras of in het sfeervolle restaurant.

Restaurant
Herberg St. Petrus is vanaf 8.00 uur geopend. We serveren lunchgerechten van 11.00 uur tot 17.00 uur, variërend van een tosti tot een heerlijke club sandwich en van kipsaté tot slibtongen. Van 12.00 uur tot 15.00 uur en van 17.00 uur tot 21.00 uur kunt u een keuze maken van onze uitgebreide, regelmatig wisselende dinerkaart. Naast onze à la carte gerechten serveren we een wisselend drie-, vier- of vijfgangen menu. Uiteraard houden we rekening met speciale wensen en diëten. De keuken brigade van goed opgeleide koks staat garant voor een culinaire beleving!

Hotel
Het hotel op de eerste verdieping beschikt over zeven sfeervolle en goed ingerichte kamers. Deze zijn allen voorzien van twee boxsprings, een douche, toilet, bureau en tv. Daarnaast kunt u gebruik maken van draadloos internet. U bent hier welkom voor een zakelijke overnachting, een heerlijk diner, een vakantie of zomaar een weekendje weg. Wilt u een overnachting combineren met een heerlijk diner of een leuk uitje? Bekijk dan de site www.sintpetrus.nl voor meer informatie.

Welkom
Kom genieten in Huize Rustoord…… Laat u volop inspireren door alle kunst of kom juist helemaal tot rust. Dit kan op het prachtige Landgoed de Utrecht, waar bijzondere kunst en Brabantse gastvrijheid elkaar ontmoeten.
Sinds 2002 is de kunstgalerie in volledige harmonie met het hotel-restaurant en beiden manifesteren zich in de topsegment van de markt. Zie en proef de kunst! Geniet van de meest uiteenlopende werken van diverse kunstenaars, de luxe droomsuites of juist van de culinaire hoogstandjes in het restaurant of op het voorterras.
Golfliefhebbers kunnen zich vermaken op het nabij gelegen 18 holes golfterrein. Een wandeling of fietstocht door een van de meest romantische stiltegebieden van Nederland. Om vervolgens in de bibliotheekkamer aan te schuiven bij de haard met een goed glas wijn.
Bezoekt u ons met zakelijke partners, vrienden of familie….wij verwelkomen u graag. Laat ons u inspireren.

Familie de Bruijn